奈良ピックルス
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奈良ピックルス

¥500 税込

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  • ミックス

  • 大和まな

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【ついついお箸が進む、クセになる味!】 ピクルス液には吉野杉の大樽で熟成された奈良県産の穀物酢(ミヅホ酢)を使用。大和当帰の茎を液につけることで、当帰独特の香り味わいが野菜にたっぷり染み込んでいます。 ----------------------------------------------------------- 2種類 「胡瓜・大根・人参」のミックス 「大和まな」 「大和まな」とは? 大和・奈良の伝統野菜の1つ。 筋がなく、柔らかさと歯切れの良い食感。 ほんのりとした甘みと独特の旨みがあります。 ----------------------------------------------------------- 当帰の香りとまろやかなお酢、スパイスの入ったピクルス液はタルタルソースのビネガーや、そのまま揚げたての唐揚げに、など幅広くご利用頂けます。 【クール便でお届けします!】 【ミックス】 原材料名:胡瓜(国産)、大根(国産)、人参(国産)、トウキ、漬け原材料(醸造酢、砂糖、白ワイン、食塩、昆布、当帰、ローリエ、クローブ、コリアンダー、黒胡椒) 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー62kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物14g、ナトリウム872.9mg(食塩相当量2.2g) 内容量:160g 保存方法:10℃以下で保存してください 製造者:株式会社かめいあんじゅ 奈良ピックルス